
V15 TRIO MIX CHA GIO
6 Frühlingsrollen bestehend aus 3 Sorten ( 2x Nest-Frühlingsrollen mit Tarowurzel, 2x Frühlingsrollen mit Garnelen & Krebsfleisch, 2x vegetarische Frühlingsrollen)

6 Frühlingsrollen bestehend aus 3 Sorten ( 2x Nest-Frühlingsrollen mit Tarowurzel, 2x Frühlingsrollen mit Garnelen & Krebsfleisch, 2x vegetarische Frühlingsrollen)

Sommerrollen mit Natur-Tofu, frischen asiatischen Kräutern, Lollo Bionda/Rosso Pflücksalat, Sojasprossen und Hoisin-Erdnuss-Sauce nach südvietnamesischem Originalrezept

Hausgemachte Teigtaschen mit Garnelen und Hühnerfleischfüllung (3 pieces)

6 Frühlingsrollen bestehend aus 3 Sorten ( 2x Nest-Frühlingsrollen mit Tarowurzel, 2x Frühlingsrollen mit Garnelen & Krebsfleisch, 2x vegetarische Frühlingsrollen)

Vietnamesische Frühlingsrollen mit würziger Gemüsefüllung (2 pieces)

Chef's Choice:
Crispy Softshell-Crab mit Frühlingzwiebeln, Meersalz & Pfeffer

Sommerrollen mit Riesengarnelen, frischen asiatischen Kräutern, Lollo Bionda/Rosso Pflücksalat, Sojasprossen und Hoisin-Erdnuss-Sauce nach südvietnamesischem Originalrezept

Gedämpfte Teigtaschen aus Reismehlteig mit Garnelenfüllung | 4 Stk. | inkl. Soja-Dip

Gedämpfte Spinat-Teigtaschen mit Gemüse und Taro | 3 Stk. | inkl. Soja-Dip

Vorspeisenplatte mit 2x Rice Paper Summer Rolls mit Garnelen, 2x Crispy Wan Tan, 2x Cha Gio Tom und 1 x Papayasalat

28 pieces = 19 Grand Fusion & 9 Classic
bestehend aus
- 3x BEEF ON TOP (Tempura Prawns mit Avocado, Beef on top Rindmantel)
- 3 x GRILLED BEEF & TUNA (kurz gegrilltes Rindfleisch, Gurken, flambierter Thunfischmantel )
- 3 x QUICK SALMON (Tempura Prawns, Avocado, flambierter Lachs
- 3 x ALASKA (Lachs, Avocado, Sesam)
- 6 x AVOCADO MAKI
- 2 x FIRE SALMON (flambierte Lachs Nigiris)
- 8 x CRUNCHY SAKE (gebackenes Sushi mit Lachs, Avocado, Surimi, Kurīmuchīzu)
inkl. Sojasauce, Wasabi und Ingwer

6 x Sake Make, 2x Sake Nigiri, 8 California Roll, 8 Special Sushi Roll Nr 5 mit Lachs, Gurken und Avocado-Trüffel-Creme

2 x Flambiertes Lachs Nirigi & 2 x Flambiertes Thunfisch Nigiri (4 pieces)

Gurke, Avocado, Kurīmuchīzu, garniert mit Lachsmantel (6 pieces)

Avocado, Kurīmuchīzu, Mango, flambierter Thunfischmantel (6 pieces)

Thunfisch, Kurīmuchīzu, Avocado, flambierter Lachsmantel (6 pieces)

Kurz gegrilltes Rindfleisch, Gurken, flambierter Thunfischmantel (6 pieces)

Knusprige Garnele mit Avocado, Thunfisch-Tartar on Top (6 pieces)

Tempura Prawns und Thunfisch ummantelt mit flambierten Lachs und on top Trüffel-Avocadocreme (6 pieces)

Gebackenes Sushi mit Lachs, Avocado, Surimi, Kurīmuchīzu ; kein roher Fisch, empfehlenswert für werdende Mamis ☺ (8 pieces)

Gebackenes Sushi mit Hühnchen, Avocado, Surimi, Kurīmuchīzu; kein roher Fisch, empfehlenswert für werdende Mamis ☺ (8 pieces)

6x Mango-Avocado Grand Fusion Roll (Avocado, Mango, Kurimuchizu Frischkäse und Yakiniku), 6x Avocado Maki, 6x Kappa Maki (18 pieces)

Grüner Papayasalat mit Garnelen & Thaibasilikum- Wusstet ihr, dass die grüne Papaya übrigens auch als Baummelone bekannt ist ;)

Traditionelle vietnamesische Suppe mit Rindfleisch und verschiedenen asiatischen Kräutern (Besonderheit: verpackt in 2 umweltfreundlichen Suppenschalen, die jeweils die heiße Brühe und sowie die Zutaten enthalten)

Traditionelle vietnamesische Pho Suppe mit Hühnerfleisch und verschiedenen asiatischen Kräutern (Besonderheit: verpackt in 2 umweltfreundlichen Suppenschalen, die jeweils die heiße Brühe und sowie die Zutaten enthalten)

Gebratene Eiernudeln mit Hühnchen & regionalem Marktgemüse

Gebratener Natur-Tofu mit regionalem Marktgemüse in leicht scharfer Kokos-Currysauce

Gebratener Natur-Tofu mit regionalem Marktgemüse, Chili und Zitronengras

Gebratener Natur-Tofu mit regionalem Marktgemüse und Thai Basilikum (leicht scharf)

Hühnerfleisch mit regionalem Marktgemüse in leicht scharfer roter Kokos-Currysauce

1 x Red Curry Tofu (leicht scharf)
gebratener Naturtofu mit regionalem Marktgemüse und leicht scharfer Kokos-Currysauce
UND
1x Chicken Red Curry (leicht scharf)
Hühnerfleisch mit regionalem Marktgemüse in leicht scharfer roter Kokos-Currysauce
inkl. 2 Reisportionen

Hühnerfleisch mit regionalem Marktgemüse und Cashew in pikanter Sauce

Hühnerfleisch mit regionalem Marktgemüse und Thai Basilikum

Hühnerfleisch mit regionalem Marktgemüse und Zitronengras

Knuspriges Hühnerfleisch mit regionalem Marktgemüse in Saté-Erdnusssauce

Knuspriges Hühnerbrustfilet mit grünem Spargel, Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln in Tamarindensauce

Gebratener Reis mit Hühnchen und regionalem Marktgemüse

Knusprige Ente mit regionalem Marktgemüse in leicht scharfer roter Kokos-Currysauce, Zubereitung ausschließlich mit Premiumqualität Ente

Knusprige Ente mit regionalem Marktgemüse und Ingwerstreifen, Zubereitung ausschließlich mit Premiumqualität Ente

Knusprige Ente mit, Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln in Tamarindensauce, Zubereitung ausschließlich mit Premiumqualität Ente

Knusprige Ente mit regionalem Marktgemüse und Saté-Erdnusssauce, Zubereitung ausschließlich mit Premiumqualität Ente

Gebratene Udonnudeln mit Rindfleisch & Pak Choi Gemüse

Rindfleisch mit regionalem Marktgemüse in leicht scharfer roter Currysauce

Gebratenes Rindfleisch mit regionalem Marktgemüse, Zitronengras und Chili

Chef's Choice:
Rindfleisch ummantelt in Tempurateig mit grünem Spargel, Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln in Tamarindensauce

Garnelen mit regionalem Marktgemüse, Chili & Thai-Basilikum

Gebratenes grünes Marktgemüse, Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln in Tamarindensauce & wahlweise mit Prawns ummantelt in Tempurateig

Garnelen mit regionalem Marktgemüse in leicht scharfer roter Kokos- Currysauce

Lauwarme Reisnudelschale mit Lollo Bionda/Rosso Pflücksalat, verschiedenen asiatischen Kräutern, Sojasprossen, Karotten, Rettich, Erdnüssen, Limetten-Chili-Fischsauce Nuoc Mam Sauce und wahlweise mit ...

すし丼 // Feinster japanischer Reis, Avocado, junge Edamamebohnen, Tobiko mit Thunfisch und Lachs

Südvietnamesischer Dessertklassiker mit Banane-Kokos-Creme, Kochbananen, Sagokaperlen, Kokosmilch, geröstetem Sesam und Erdnüssen

ガリ Extra Gari Sushi Ingwer (zur Info: jede Sushibestellung beinhaltet bereits 1 Portion Ingwer, Wasabi und Sojasauce)

Nước mắm - Extra hausgemachte Chili-Limetten Fischsauce

Kikkoman Sojasauce (15ml)
Zur Info: In jeder Sushiportion bereits 1x inkludiert

Cơm - 1 Portion Extra Reis (zur Info: jedes Wokgericht enthält bereits 1 Portion Reis)